Best før: 31.03.2023 ～ Men oftest like god etter!

Når man kan lage iskremen selv, og den blir minst like god som butikken... Da blir det go`stemning! Og det er intet unntak med disse fantastiske iskrempulverne fra Biovegan.

Denne varianten er laget på ekte vanilje fra Madagaskar og er helt uten konserveringsmidler og fett. 

Lages enkelt med å blande pulver sammen med ønsket væske, vi anbefaler fløte for et optimalt resultat. Ønsker du et allergivennlig resultat, bør du sjekke ut plantebaserte varianter. 

Du kan også tilsette andre ingredienser om du ønsker det, vi nevner bær, frukt, nøtter, sjokoladebiter, sauser... Her er det bare å prøve seg frem til sin favoritt!
 

Nevnte vi at disse iskremene også er vegansk, laktose og glutenfri?


Oppskrift:

Vegansk iskrem: Bland 150 ml kald soyamelk og 100 ml kald soyakrem. Bruk kun kald væske (ca. 3 ° C til 6 ° C). Tips: Plasser soyamelken / soyakremen i fryseren i ca. 30 minutter før bruk.

Bland soyamelken og soyakremen i en skål, visp med håndmikser på lav styrke i 1/2 minutt, øk styrken hvert 1/2 minutt til væsken har fått ønsket kremaktig konsistens. Slå av håndmikseren, hell innholdet av posen inn i kremen og rør inn med lav hastighet. i ca 1/2 minutt. du kan tilsette andre ingredienser etter smak, bruk en skje og vend forsiktig inn i kremen.

Fløteiskrem: Her bytter du bare ut soyamelk/krem med samme mengde fløte, forså følge samme oppskrift.

Fyll iskrem i ønsket beholder, og legges i fryseren ved -18 ° C i ca. 6-8 timer. Vi anbefaler å røre rundt i isen hver 2-3 time for perfekt konsistens!